La alimentación en la enfermedad renal
La Fundación Renal ALCER, con la colaboración de la Sociedad Española de Nefrología (SEN), la Sociedad Española de Enfermería Nefrológica (SEDEN) y el laboratorio farmacéutico Shire, han editado un recetario práctico de cocina para el enfermo renal y su familia.
La alimentación en la enfermedad renal aspira a ser una herramienta actualizada donde poder encontrar recetas útiles en las diferentes etapas de la enfermedad renal, así como proporcionar trucos y consejos para facilitar la tarea de hacer la comida diaria.
Con este libro los autores esperan terminar con los miedos infundados que algunos pacientes tienen a comer, informando y divulgando qué es la enfermedad renal y cómo ésta se puede ver afectada por la alimentación.
Está dirigido a todas las personas con enfermedad renal, independientemente de que estén en la etapa de prediálisis, hayan iniciado diálisis (hemodiálisis o diálisis peritoneal) o estén transplantados.
El precio son 15 € y lo podrán adquirir en nuestra sede, sita en C/ Virgen de la Oliva, 67-69 local, en horario de oficina.